3 destinos para festejar la navidad en México

Quizás cuando pensamos en pasar las fiestas navideñas en México lo primero que se nos viene a la cabeza son las margaritas cargadas de tequila bajo el sol de las playas azul turquesa de la Riviera Maya. No obstante hoy te queremos proponer 3 destinos alternativos para que disfrutes de estas fechas tan especiales en familia o en pareja (ideas de viaje que podrás materializar con nosotros con total confort y seguridad). Ahí van nuestras propuestas:

  1. Atlixco y su Villa Iluminada (recorrido iluminado de lunes a domingo de 19.00 – 1.00 am). El pueblo mágico de Atlixco (a 20 minutos de Puebla) se viste de esferas de colores para presentarte este recorrido de 2 km de longitud donde las luces navideñas formarán un espectáculo brillante ante tus ojos para contarte la historia de los villancicos. ¡Encantarás a los más pequeños y al niño que todos llevamos dentro!

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    Villa Iluminada de Atlixco. Crédito: http://www.dondeir.com

  2. Mazunte. Este destino ubicado a una hora de Puerto Escondido (Oaxaca) es muy demandado por los propios mexicanos durante estas fechas. Mazunte tiene todos los atractivos para pasar unas fiestas relajadas, en pareja, a orillas del Pacifico aprendiendo a surfear o haciendo yoga en medio de la naturaleza, zambuyéndote en jacuzzis naturales… existen un sin fin de posibilidades para pasar unas vacaciones de Navidad en pantalón corto y bañador. ¡Apto para los que no se conforman con poco!

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    Jacuzzi natural en Mazunte. Crédito Sebastián Ruíz para Minube

  3. Xilitla y el surrealismo del Jardín de Edward James. Este pueblo mágico de la Huasteca Potosina te hará ponerte la chamarra estas navidades para que disfrutes al máximo de todo lo que el lugar tiene que ofrecer. Podrás pasar las fiestas rodead@ de tu familia paseando entre cascadas y visitando uno de los lugares más surrealistas de todo México, el Jardín del Inglés lugar donde Dali plasmó sus sueños. ¡Naturaleza y aire puro para comenzar el año con un espíritu positivo!
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    Jardín de Edward James 

    ¿Te gustaron nuestras sugerencias? ¿Que tal hacerlas realidad? Ponte en contacto con nuestro equipo en contacto@totonal.com

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El magnifico tropiezo en la casa de Don Fallo

Tlacotalpan, municipio caracterizado por sus calles de colores vivos y su tradición artística de música, baile y arte. Todo el mundo parece poseer un don particular en Tlacotalpan donde los niños nacen con el oído destinado a reconocer las notas musicales de las arpas, las jaranas y los taconeos desde muy pequeños.

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Pasamos un día muy agradable recorriendo sus calles en bicicleta y saludando a sus residentes cada vez que parábamos a tomar una foto. Cabe mencionar que el centro histórico de esta localidad a orillas del rio Papaloapan es reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad (una vez allí no se te ocurre ni preguntarte el por qué de esta denominación).

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De repente nuestro guía Fermín decide tomar el rumbo de nuestra corta procesión de bicicletas para llegar hasta una casona donde llama a la puerta. Sin saber que se traía Fermín entre manos, nos abrió la puerta un muchacho que tras intercambiar saludos y demás formalidades nos invitó a pasar en esta humilde pero acogedora morada con múltiples mecedoras, jaranas y demás elementos de laudería jarocha. Fue entonces cuando nos recibió en gran maestro Don Fallo, ícono nacional del son jarocho de Veracruz y nos invitó a tomar asiento. Don Fallo es un hombre reservado, con una sonrisa cálida y unos ojos vivos por los que pasan decenas de momentos inolvidables cada vez que le hacemos alguna pregunta sobre su pasado y su profesión.

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Cuando le pedimos a Don Fallo que nos interpretara alguna canción, no pensamos en ningún momento que con un simple silbido la sala se convirtiera en un mini concierto improvisado de cuatro músicos con nosotros como únicos espectadores.

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Y así comenzaron a tocar y a cantar con voces intensas una canción típica de los años mozos de Don Fallo mientras nosotros mirábamos con ojos atónitos a estos artistas de la música y la canción. Esta experiencia y la alegría que la música transmitía pronto se convirtió en el mejor momento de nuestro viaje y seguramente una de las memorias más carismáticas de nuestras vidas.

El día que volamos como águilas y bailamos al sol en torno al palo volador

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Habíamos visto con anterioridad los magníficos voladores de Papantla conquistando las nubes y los espectadores boquiabiertos desde lo alto de su palo volador. Lo que no habíamos visto hasta entonces fue el proceso de aprendizaje que envuelve a dichos voladores desde que entran en la escuela que les convertirá en águilas del mundo.Por ello nos dirigimos al Centro Educativo Takilhsukut, escuela de voladores por excelencia. Cabe notar que el ritual de los voladores ha sido reconocido por las Naciones Unidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad para la Educación, la Ciencia y la Cultura. En esta escuela nos encontramos con niños de todas las edades, desde cinco años en adelante, donde sus tutores y profesores les enseñan no sólo la técnica del vuelo, sino también la lengua indígena (totonaca), las artes, la mitología, las matemáticas y demás materias.

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Fue entonces que pasamos a conocer al grupo de chicos que irán a realizar el ritual volador en exclusiva para nosotros donde nos explicaron sobre el misticismo del rito en sí mismo. En estos momentos, los muchachos tienen un semblante serio, concentrado, posiblemente imaginando en su interior la estructura de este ritual conjunto. Se forman en línea y en cuanto la música empieza salen en busca del árbol volador para deleitarnos con las danzas iniciales y el alegre sonido de la flauta de uno de los voladores que es músico y danzante.

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Lalo, el músico-danzante de nuestro ritual (que aparece el primero en la siguiente foto) nos explica más tarde cómo hace un año un grupo de voladores de la escuela de la que él formaba parte fueron invitados al festival Glastonbury (el más grande de todo Reino Unido).

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Era la primera vez para Lalo que viaja fuera de su país, a otro lugar donde todo desde el clima, la comida, el lenguaje…. era diferente. “Esta fue también la primera vez que tomé el rol de músico-danzante” nos cuenta Lalo esbozando una sonrisa, “fue en el último momento, antes de empezar el rito, cuando mis compañeros decidieron que iba a ser yo. Mire a mi alrededor y no pude negarme, pero admitiré que no pude evitar ponerme un poco nervioso.. ¡Nuca antes habíamos vivido tanta expectación por nuestro vuelo!”. Sin duda Lalo mantiene un vivo y cálido recuerdo de esta experiencia, le llamó mucho la atención la amabilidad de la gente en festival, la expectación generada y en general la buena vibra que el grupo de jóvenes voladores ocasionaron en medio de este multitudinario evento con su ritual pre-hispánico.

 

Le Voyage Connecté en México: los estados de Veracruz y Tlaxcala

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México, un país con 2 veces la población francesa y 4 veces la superficie de Francia metropolitana, ¡si desean visitar este gran país, no crean poder recorrerlo en tan solo dos semas! Al contrario de lo que puedan pesar mucho, México no es un desierto seco lleno de cactus altos con el perezoso Fernando con su sombrero en la cabeza descansando bajo su sombra. No, México esta formado por una multitud de regiones, todas diferentes con sus particularidades climáticas, arquitecturales, culturales y geográficas. No obstante, México también es un país que sufre una mala fama generalizada por turistas extranjeros, particularmente franceses, que juzgan el país como peligroso sin haberlo pisado nunca.

Como tenemos curiosidad, decidimos verificarlo por nuestra cuenta y visitar México más en profundidad. No el de las postales ni de las guías turísticas. El auténtico, el verdadero. Para ello, elegimos las regiones de Veracruz, Tlaxcala y en menor medida Puebla, ubicados entre la ciudad de México y el golfo de México, al este de la capital. Decidimos pasar por una agencia local eco-responsable, la agencia Totonal, basada en Cholula, que nos acompañó a lo largo de este viaje con el fin de enseñarnos lo mejor de lo que nos pueden ofrecer estos Estados, ¡y lo menos que podemos decir es que no nos decepcionaron!

Riquezas culturales y arquitecturales

Visitar los estados de Tlaxcala, Veracruz y Puebla es sumergirse en un México histórico, marcado por la rica mezcla entre la historia prehispánica y un fuerte toque español.

A lo largo de nuestro recorrido, Totonal nos llevó a hacer malabarismos agradables entre los vestigios culturales y la vida cotidiana del México de hoy en día. Como pudimos comprobar, pasear de una ciudad a otra y de una plaza a otra, es desplazarse en el tiempo y jugar con las épocas. Se trata sobre todo de darse cuenta y entender lo que realmente es México : es vivir y aceptar la conquista española en tierras indígenas de América Central, el conjunto formando al final una misma (id)entidad, semejante al cuadro simbólico que nos ofrecen las ruinas de Cholula : una iglesia construida encima … ¡de la base piramidal prehispánica más ancha de toda Meso-América! ¡Había que atreverse !

La evidencia de vestigios de tiempos más antiguos siguen presentes en todos los rincones. Tanto arquitectónicos o bajo la forma de rituales (como el que participamos con una empresa local en un espacio natural de Tlaxcala) pero lo más nos impresionó fue sin duda la belleza de la ciudades. ¡Qué dulzura para los ojos ! Entre el maravilloso y tranquilo Tlacotalpan, la moderna Cholula, la auténtica Coatepec y las más ajetreadas Puebla y Veracruz el visitante se verá sumergido en un paisaje arquitectural formado por mil y un colores. Azul, rojo, verde, morado, … todo está. Cada casa, cada comercio, cada iglesia, cada elemento de la ciudad se identifica por su propio color, heterogeneidad ambiental creando al final una maravillosa paleta de colores.

Riquezas culinarias

Pero quedarse fuera de todos estos edificios sería un error porque nos queda otra riqueza local por descubrir, la cual se encuentra dentro de las casas y comercios, más precisamente en la mesa.

Después de 3 meses en Estados Unidos, les podemos decir que nuestras papilas volvieron a encontrar su razón de ser tras cruzar la frontera. México, de hecho al igual que Francia, forma parte de los pocos países que tienen el privilegio de registrar su gastronomía como patrimonio mundial de la UNESCO.

Sopa de calabaza con todos sus condimentos en Señoríos del Agua

Sea para un tentempié, una comida más elaborada o simplemente tomar una copa, se sorprenderán con la calidad y riqueza de los manjares propuestos. Más allá de los extendidos tacos, burritos, quesadillas o enchiladas (a veces nos perdemos un poco) les ofrecerán platos finos y suntuosos a base de productos locales casi desconocidos para nosotros : hojas de chaya, maíz azul (rosado, rojo…) y su hongo (huitlacoche), frijoles negros, plátanos machos fritos y flores de jamaica entre otros.

Además, en el Estado de Veracruz la proximidad del mar les permitirá deleitarse con el pescado y marisco bien fresco, todo aromatizado con deliciosas salsas y condimentos. En fin, aquí, comerán (muy) bien. Además, no vamos a mentir, es realmente barato…

Paisajes encantadores … ¡más allá de lo que te imaginas!

Claramente, el México que hemos encontrado está a años luz de las idea preconcebidas, lejos del desierto caluroso y árido. Aquí mas bien encontrarán mar, ríos, lagos montañas e incluso selva. ¿Tienen un espíritu aventurero? Aquí lo encontrarán todo, naturaleza y actividades al aire libre para los enamorados, hacer rafting en los rápidos del río Pescados, bañarse en las magnificas cascadas de la selva de los Tuxtlas, kayakear en los manglares o bien hacer sesiones de yoga en las alturas de la selva, no se decepcionarán con las posibilidades que se les ofrece el destino.

El descubrimiento de las regiones de Puebla, Tlaxcala y Veracruz nos permitió restablecer estos mitos y conocer las verdades sobre México y la gran variedad que ofrece.

La posibilidad de eco-turismo

Descubrir esta región desconocida, es sumergirse en una vida local ultra-auténtica, no directamente adaptada para recibir turistas, especialmente extranjeros. Aunque brille la ciudad de Veracruz a escala nacional e incluso internacional por su puerto, el resto del territorio posee estructuras esenciales (hoteles, restaurantes, comercios,…) hechos por y para los habitantes.

Más que nada, nos sorprendimos con la fuerte consideración medioambiental por todos los lugares que visitamos en estos 3 estados. Sea de manera natural (uso de productos frescos y locales en los restaurantes …) o utilizado para sensibilizar (el uso del agua en los hoteles por ejemplo), nos vamos con el sentimiento que la toma de consciencia ambiental es profundamente anclada en las costumbres de los habitantes de Tlaxcala y Veracruz.

“Da la impresión de que el concepto adopta el sentido de ser trendy, casi casi como una hipsterización intemporal”.

En el marco de este esfuerzo colectivo, la agencia de viajes Totonal nos llevó a descubrir una manera sencilla y cualitativa de viajar en la región. Aprendimos que el turismo responsable posee una multitud de aspectos, empezando por la degustación de un café local, siguiendo con la inmersión total en una pequeña comunidad, pasando por la participación a actividades encantadoras que gastan menos energía (kayak en los manglares, rafting, paseos y yoga en la selva,…)

¡No vimos ningún turista en una semana!

Nos somos « anti-turistas » (claro, ¡nosotros somos los turistas!) y desde que salimos de Francia en nuestro viaje por el mundo no buscamos en absoluto evitar las zonas turísticas. Vamos donde nos guían nuestras ganas y tratamos de visitar los lugares más bonitos y enriquecedores de lo que la Tierra puede ofrecer.

Françoise y Helen con el equipo Totonal

A pesar de todo, ¡nos sorprendimos mucho cuando al final de nuestra estancia con Totonal nos dimos cuenta que no habíamos visto ningún turista en toda la semana! Esta constatación es bastante insólita porque es simplemente la primera vez que nos pasa desde que empezamos nuestra vuelta al mundo hace nueves meses, y eso que hemos visitado áreas muy aisladas por ejemplo en la provincia de la provincia de Ha Giang en Vietnam y otros sectores de Birmania.

En todo caso, esto nos lleva a decir que realmente descubrimos algo puramente « verdadero », y que fuimos espectadores (y a veces actores) de una vida local auténtica con todas las ventajas que esto implica (ninguna trampa para los turistas, precios baratos, una gastronomía igual de « auténtica », unos habitantes a veces sorprendidos de vernos y por lo tanto muy acogedores …)

Al final, pasamos una excelente semana en zonas donde los turistas (casi) no visitan en vez de visitar la famosa península de Yucatán, o los estados de Oaxaca y Chiapas.

Ante todo, nos vamos con el sentimiento de haber descubierto el « verdadero » México, no el que las guías de viaje nos quieren enseñar sino él que tienes que ir a buscar.

Y justamente, la imagen que tenemos ahora del país ya no tiene nada que ver con lo que nos imaginábamos al principio. Más allá de los aspectos mencionados anteriormente (paisajes, ciudades, gastronomía), nos marcó el fuerte sentimiento de seguridad que reinaba. Hasta era casi imposible imaginarse por un solo segundo que nos encontrábamos en un país catalogado como « peligroso » ya que estos rumores no tienen nada que ver con la vida local.

Esta entrada ha sido escrito en francés por Le Voyage Connecté y traducido por Isabelle Rohan. 

Caminatas con olor a pimienta

 

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Vistas desde las cabañas de Henri y Doña Reyna

Los senderos de la Reserva Natural de Benito Juárez no te van a sorprender sin más, sino que se te van a quedar grabados en la memoria para siempre. Nuestro guía (y héroe Totonal) Henri nos enseño un pedacito de esta selva alta de 47 ha ubicada en la región de Los Tuxtlas, Veracruz. Henri lleva junto con su madre Doña Reina unas cabañas con vistas al lago de Catemaco que forman un lugar perfecto para todo aquel que desee evadirse de la cotidianidad y relajarse en un lugar idílico al sonido de los grillos, el agua, los pájaros más variados y las cucharas removiendo la comida más deliciosa hecha por la propia doña Reina.

Regresando a nuestra caminata, desde las mismas cabañas en las que nos hospedamos, tomamos un camino de piedras hacia la comunidad indígena popoluca de Benito Juárez. Desde aquí Henri toma el mando – repartiendo unos bastones hechos con bambú – para agarrar un camino que nos conduce hasta la Reserva Natural. Una vez dentro de sus límites geográficos, Henri comienza su relato : “esta parte de la selva sólo tiene 15 años ya que era un área privada destinada al pasto. Cuando los dueños necesitaron dinero vendieron el terreno y el pueblo juntó ahorros para comprarla, reforestarla y poder así unirla a la selva virgen con la que ya contábamos”.p1120825-1-copyNo es de extrañar que Henri muestre mucho orgullo al hablar de su selva. La frondosidad de sus plantas y el aroma de las deliciosas flores te hacen incluso cuestionarte que un paraje tan especial sea parte de un México caracterizado a nivel internacional por la aridez de sus paisajes. Y es que esta selva da cobijo a muchas especies de pájaros, lagartos, arácnidos y otros animales más grandes como monos, jabalíes y hasta jaguares. Pero también es hogar de muchos árboles, algunos incluso amenazados o en peligro de extinción. Esta Reserva Natural también es uno de los principales flujo de agua al lago de Catemaco, de ahí que nuestro recorrido pase por tres maravillosas cascadas de agua pura además de numerosos manantiales que emanan por cada rincón –  con un agua tan rica que no dudamos ni un segundo en llenar nuestras cantimploras para beber a cada ratito, un sorbo de naturaleza.

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Prismas Volcánicos dentro de la Reserva Natural

 

Sin el amor de Henri, y de todos los miembros de la cooperativa a la que pertenece, por la protección y conservación de su tierra, no podríamos disfrutar hoy en día de paseos por una selva en la que aprender sobre las platas de café y pimienta, sobre los cráteres volcánicos que caracterizan el paisaje de la región, sobre los monos aulladores que rigen los ritmos de la misma selva o sobre el interesante proyecto de reforestación para proteger su tan preciado sistema ecológico.

Jalcomulco, ese ‘hoyo de arena’ en mitad de un oasis de fuerzas naturales

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Jalcomulco es un pequeño pueblito ubicado en un lugar sin igual en el estado de Veracruz: entre montañas de verdes picos redondeados y un río de aguas donde felizmente revolotean camarones, langostinos, truchas y salmones. Bueno, sin olvidarnos de las lanchas de rafting de colores cargadas de personas de todos los rincones del planeta que las llenan de adrenalina en su estado más puro.

Hace poco fuimos testigo de la cotidianeidad en este precioso pueblito de Veracruz donde las puertas de las casas están abiertas desde que sale el sol hasta bien entrada la noche. Esto, según nos explicó Luis, nuestro acompañante local, es porque en Jalcomulco todo el mundo se conoce, se saluda con silbidos y por supuesto, es bienvenido. En menos 5 minutos paseando por sus calles, ya nos dimos cuenta de la hospitalidad de sus gentes puesto que no hay ni una sola persona con la que nos cruzamos que no nos salude amablemente con una gran sonrisa.

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No es de extrañar que pronto conociéramos a Don Rodríguez, espectador junto a su nietito de la ceremonia de atardecer del pueblo. Don Rodriguez nos contó sobre la lucha constante que sufren 43 pueblos cercanos al rio en contra de la construcción de una presa gigantesca en manos de un villano. La solidaridad de todas estas familias unidas que a la fuerza y con el esfuerzo de niños, ancianitos, padres y madres, sacaron la maquinaria pesada de la zona de estudio de análisis de la posible presa que amenazaba su más íntegro bienestar.

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No le vamos a mentir, con gusto nos hubiéramos quedado mucho más tiempo en Jacomulco platicando con sus amables residentes que nos tomaban un poco por locos cuando les dábamos la enhorabuena por vivir en un sitio tan especial con tanto atractivo natural. Y es que a veces sólo necesitas eso, que alguien de fuera te venga a decir lo bonita que es tu tierra para mirar con ojos lleno de orgullo a la naturaleza tan viva que rodea tu día a día.

¿Te gustaría visitar Jalcomulco y hacer un rafting muy divertido con tu familia y/o amigos? En Totonal Viajes te podemos organizar un paquete a medida para que viajes con total confort y seguridad, visita este enlace para saber más.

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¡Contentos por compartir este artículo escrito por Eleanor Hawkins, después de su viaje con nosotros en Veracruz!

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Temazcal

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La palabra “temazcal” viene del nahuatl y significa casa de las piedras calientes: “tetl” significa piedra, “mazitli” caliente y “Calli’ casa. Hay varios tipos de temazcales utilizados en diferentes ceremonias. Al igual que la sauna o el baño de vapor, el temazcal puede ser un espacio relajante que ayuda a eliminar las toxinas gracias al vapor de agua. También ayuda a purificarse espiritualmente así como con fines puramente curativos. Tradicionalmente, el temazcal se utilizaba para la preparación fisica y mental de los guerreros. El objetivo no era solo aplacarlos para que se concentraran en su trabajo, sino también para moderar su comportamiento y que así actuaran con prudencia y cuidado. ¿Qué tal experimentar un ritual del temazcal este verano en México? ¡Te esperamos!

Le mot « temazcal » vient de la langue náhuatl : « Tetl » signifie pierre, « mazitli » chaude et « Calli » maison. Il y a divers temazcals qui servent à différentes cérémonies. Tout comme le sauna ou le hammam, le temazcal peut être un espace de détente qui, à l’aide de la vapeur, élimine les toxines. Il permet également de se purifier spirituellement et est aussi utilisé à des fins purement curatives. Traditionnellement, le temazcal était aussi utilisé pour la préparation physique et mentale des guerriers. Il s’agissait alors d’apaiser les guerriers pour qu’ils se focalisent sur leur tâche mais aussi de modérer leur tempérament afin qu’ils agissent prudemment et de façon réfléchie. Venez vivre le rituel d’un temazcal cet été au Mexique, on vous attend!

Cuetzalan

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En el pasado, la zona de Cuetzalan estuvo poblada por aves de maravillosos colores llamadas “quetzales”, cuyas plumas eran entregadas al pueblo azteca como tributo desde los tiempos del emperador Axayácatl, en 1475. Ese es precisamente uno de los orígenes del nombre de esta población: “lugar abundante de quetzales”.  Ubicado por la sierra norte de Puebla, Cuetzalan es un pequeño pueblo tradicional qui sigue con sus costumbres y su pasado indígena : caminando por las calles, encontrarán a los habitantes vestidos con ropa tradicional y los famosos hombres Voladores. ¿Curiosos para conocer este lindo Pueblo Mágico? ¿Qué tal si nos vamos juntos a vivir esa experiencia? Salida el 23 de julio, no te la pierdas 😉

 

 Anciennement, la zone de Cuetzalan était peuplée d’oiseaux aux magnifiques couleurs, appelés “quetzals“. Leurs plumes étaient offertes au village aztèque, en hommage à l’empereur Axayacatl, en 1475. C’est une des principales origines du nom de Cuetzalan : “lieu d’abondance de quetzals“. Situé dans la forêt de Puebla, Cuetzalan est un petit village traditionnel qui conserve son passé indigène : vous y rencontrerez ses habitants vêtus des habits traditionnels d’antan ainsi que les fameux hommes volants, plus connus sous le nom de VoladoresCurieux de connaître ce village magique? Rejoignez l’expérience à partir du 30 juillet! On vous attend 😉

 

Zozocolco

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Un increíble lugar al norte de Veracruz que aún conserva su identidad Totonaca es Zozocolco de Hidalgo. Entre historia y tradición, este lugar alberga una mezcla de místicas raíces tanto indígenas como religiosas. Su encantadora arquitectura vernácula y su cosmovisión y tradiciones totonacas, componen a este Zozocolco mágico. Parte de la maravilla de este lugar radica en sus habitantes, muchos de los cuales conservan su lengua original: el totonaco. Te invitamos a conversar con uno de ellos, sobre todo con los mayores, para aprender alguna que otra expresión en esta bella lengua. ¡Atrévete a descubrir ese México autentico y lindo!

Un lieu étonnant au nord de Veracruz qui conserve encore son identité totonaque : Zozocolco. Histoire et tradition se mêlent au quotidien de ce petit village de charme. La majeure partie de ses habitants parlent encore le totonaque. Nous vous invitons à échanger avec eux, en particulier avec les anciens qui se feront une joie de vous apprendre des expressions de cette belle langue. C’est pour ces expériences uniques et authentiques que chez Totonal on aime tant notre pays et souhaitons vous faire partager ces moments magiques!