Temazcal

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La palabra “temazcal” viene del nahuatl y significa casa de las piedras calientes: “tetl” significa piedra, “mazitli” caliente y “Calli’ casa. Hay varios tipos de temazcales utilizados en diferentes ceremonias. Al igual que la sauna o el baño de vapor, el temazcal puede ser un espacio relajante que ayuda a eliminar las toxinas gracias al vapor de agua. También ayuda a purificarse espiritualmente así como con fines puramente curativos. Tradicionalmente, el temazcal se utilizaba para la preparación fisica y mental de los guerreros. El objetivo no era solo aplacarlos para que se concentraran en su trabajo, sino también para moderar su comportamiento y que así actuaran con prudencia y cuidado. ¿Qué tal experimentar un ritual del temazcal este verano en México? ¡Te esperamos!

Le mot « temazcal » vient de la langue náhuatl : « Tetl » signifie pierre, « mazitli » chaude et « Calli » maison. Il y a divers temazcals qui servent à différentes cérémonies. Tout comme le sauna ou le hammam, le temazcal peut être un espace de détente qui, à l’aide de la vapeur, élimine les toxines. Il permet également de se purifier spirituellement et est aussi utilisé à des fins purement curatives. Traditionnellement, le temazcal était aussi utilisé pour la préparation physique et mentale des guerriers. Il s’agissait alors d’apaiser les guerriers pour qu’ils se focalisent sur leur tâche mais aussi de modérer leur tempérament afin qu’ils agissent prudemment et de façon réfléchie. Venez vivre le rituel d’un temazcal cet été au Mexique, on vous attend!

Cuetzalan

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En el pasado, la zona de Cuetzalan estuvo poblada por aves de maravillosos colores llamadas “quetzales”, cuyas plumas eran entregadas al pueblo azteca como tributo desde los tiempos del emperador Axayácatl, en 1475. Ese es precisamente uno de los orígenes del nombre de esta población: “lugar abundante de quetzales”.  Ubicado por la sierra norte de Puebla, Cuetzalan es un pequeño pueblo tradicional qui sigue con sus costumbres y su pasado indígena : caminando por las calles, encontrarán a los habitantes vestidos con ropa tradicional y los famosos hombres Voladores. ¿Curiosos para conocer este lindo Pueblo Mágico? ¿Qué tal si nos vamos juntos a vivir esa experiencia? Salida el 23 de julio, no te la pierdas 😉

 

 Anciennement, la zone de Cuetzalan était peuplée d’oiseaux aux magnifiques couleurs, appelés “quetzals“. Leurs plumes étaient offertes au village aztèque, en hommage à l’empereur Axayacatl, en 1475. C’est une des principales origines du nom de Cuetzalan : “lieu d’abondance de quetzals“. Situé dans la forêt de Puebla, Cuetzalan est un petit village traditionnel qui conserve son passé indigène : vous y rencontrerez ses habitants vêtus des habits traditionnels d’antan ainsi que les fameux hommes volants, plus connus sous le nom de VoladoresCurieux de connaître ce village magique? Rejoignez l’expérience à partir du 30 juillet! On vous attend 😉

 

Zozocolco

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Un increíble lugar al norte de Veracruz que aún conserva su identidad Totonaca es Zozocolco de Hidalgo. Entre historia y tradición, este lugar alberga una mezcla de místicas raíces tanto indígenas como religiosas. Su encantadora arquitectura vernácula y su cosmovisión y tradiciones totonacas, componen a este Zozocolco mágico. Parte de la maravilla de este lugar radica en sus habitantes, muchos de los cuales conservan su lengua original: el totonaco. Te invitamos a conversar con uno de ellos, sobre todo con los mayores, para aprender alguna que otra expresión en esta bella lengua. ¡Atrévete a descubrir ese México autentico y lindo!

Un lieu étonnant au nord de Veracruz qui conserve encore son identité totonaque : Zozocolco. Histoire et tradition se mêlent au quotidien de ce petit village de charme. La majeure partie de ses habitants parlent encore le totonaque. Nous vous invitons à échanger avec eux, en particulier avec les anciens qui se feront une joie de vous apprendre des expressions de cette belle langue. C’est pour ces expériences uniques et authentiques que chez Totonal on aime tant notre pays et souhaitons vous faire partager ces moments magiques!

Tajín

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La zona arqueológica del Tajin fue la antigua capital del mundo totonaco. A esta ciudad precolombina se la nombró Patrimonio Cultural de la Humanidad, por considerarse un testimonio excepcional de la grandeza de las culturas precolombinas de México y un ejemplo sobresaliente de su arquitectura. Entre sus construcciones destaca la popular Pirámide de los Nichos, famosa por su decoración basada en vistosas grecas y los aproximadamente 360 nichos que la caracterizan y que inmediatamente le otorgan un carácter tanto solar como calendárico. Sin lugar a dudas, este edificio es una de las más grandes creaciones arquitectónicas del México Antiguo.  ¡Explóralo y sorpréndete! ¡Te esperamos!

Situé dans l’État de Veracruz, El Tajin atteignit son apogée entre le début du IXe et le début du XIIIe siècle. Le site devint le centre le plus important du nord-est de l’Amérique centrale après la chute de Teotihuacan. L’influence culturelle de ce centre s’est étendue à tout le golfe et a pénétré la zone maya et les hauts plateaux du Mexique central. Son architecture unique en Amérique centrale se caractérise par des reliefs sculptés très élaborés sur les colonnes et sur les frises. La « Pirámide de los Nichos », considérée comme un chef-d’œuvre de l’ancienne architecture mexicaine, matérialise la nature astronomique et symbolique des bâtiments. Venez explorer ce site surprenant. On vous attend à partir du 30 juillet! 

Café

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El café llegó a América con los inmigrantes franceses en el siglo XVIII y ellos introdujeron su cultivo en Centro América y Sudamérica. Para mediados del siglo XVIII el café ya era producido en Córdoba, Veracruz, para el consumo local y para la exportación a Alemania, Francia y Gran Bretaña.

El café de olla es una de las formas típicas de preparar el café en México. Se elabora calentando, en agua contenida en una olla de barro grande de boca angosta, granos de café gruesos y hasta enteros, que se mezclan en la forma adecuada con canela y piloncillo. Suele consumirse mucho en el campo, en los pueblos pequeños, más que en las grandes ciudades, de preferencia en clima frío, del centro de México.

Los poetas lo han llamado “el néctar negro de los sueños blancos”. Como bebida o como grano, el café siempre ha estado en los grandes acontecimientos de nuestra historia. ¿Sabías que México es el primer exportador de café orgánico y de café de comercio justo? ¿Qué esperas para venir a saborear una rica taza?

 

On aime le Mexique pour ses longues plages, son sens de la fête et pour sa nourriture muy picante! On connaît aussi le Mexique artistique de Frida Kahlo et les sites archéologiques des peuples mayas, aztèques, totonaques, etc. Saviez-vous que c’est aussi le premier exportateur mondial de café biologique et de café issu du commerce équitable?

Le café est arrivé en Amérique avec les immigrants français au XVIIIè Siècle. Au cours du XVIIIè Siècle, le café était déjà produit dans la région de Cordoba, Veracruz, pour la consommation locale ainsi que pour l’exportation en France, Allemagne et Grande Bretagne.

Le “café de olla” est une des préparations typiques du café au Mexique. Préparé dans des tasses en argiles, la saveur du café de olla dérive de la cannelle et du vesou (moût extrait de la sucre de canne). Pour préparer ce café typique, il est essentiel d’utiliser les traditionnels pots en argile car cela donne une saveur particulière au café. Venez donc savourez un délicieux petit noir, vous ne serez pas déçu 😉

Los Tuxtlas

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En el sur del estado de Veracruz, muy cerca de Catemaco, se encuentra una reserva natural de gran importancia para el mundo: Los Tuxtlas.

La región de Los Tuxtlas ha sido considerada una zona de gran importancia para la conservación por su alta complejidad geológica, ecológica y de actividad humana. En 1998, se decretó “Reserva de la Biosfera Los Tuxtlas”, con una superficie de aproximadamente 155 mil ha.

Sitio ideal para el turismo de aventura, la Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas resguarda selvas, montañas, lagos, cascadas, ríos, manglares, pantanos, playas, pozas, cavernas, volcanes y cientos de especies singulares de flora y fauna. ¡Un paraíso para el ecoturismo! Si te gustan las aves, este será el paraíso para ti. Casi 60% de todas las aves de México viven en Los Tuxtlas.

 

Si vous aimez la nature, la réserve naturelle des Tuxtlas est faite pour vous! La région des Tuxtlas est considérée comme une zone hautement importante pour la conservation de la faune et de la flore de part sa complexité géologique, écologique et de l’activité humaine.

En 1998, elle est officiellement appelée Réserve de la la Biosphère des Tuxtlas, avec une superficie d’environ 155 000 ha. Paradis de l’éco tourisme, vous y découvrirez une faune et une flaure impressionnante : montagnes, cascades, lacs, volcans, plages, cavernes, mangroves, etc. Presque 60% des oiseaux du Mexique vivent aux Tuxtlas!

Amateur du tourisme d’aventure, ce petit coin de paradis 100% nature n’attend que vous!

 

 

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¡Descubre el México profundo! • Découvrez le coeur battant du Mexique !

Descubre el México que tan poco se conoce y guarda mucha de su verdadera magia. Una experiencia perfecta para aquellos viajeros curiosos, que quieren tener un contacto más cercano con la cultura, la historia y la naturaleza de este país tan rico. Es una experiencia muy bonita, ya que tendrán oportunidad de convivir con pueblos indígenas, caminar por senderos en la selva, descubrir pueblos mágicos, navegar en trajineras (barcas decoradas con flores) como hacían los comerciantes aztecas, y deleitarse los sentidos con aromas y sabores.

Venez découvrir un Mexique que peu connaissent et qui a su conserver sa magie authentique. Vous pourrez y rencontrer des peuples indigènes, suivre des sentiers dans la forêt, découvrir des “villages magiques”, naviguer en “trajineras” (sortes de gondoles décorées avec des fleurs) comme le faisaient les commerçants aztèques, et charmer vos sens avec de nombreux arômes et saveurs. Laissez-vous séduire par l’essence de ce pays magnifique!

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¿Te animas a conocer esas tierras increíbles? ¡Organizamos un viaje a partir del 23 de julio! Y para que conozcas un poquito mas de lo que podrías visitar, puedes dar un clic en los siguientes links, donde te vamos a presentar unos puntos claves de ese viaje :

Curieux? Laissez-vous tentez par cette grande aventure! Participez à notre voyage à partir du 30 juillet! Pour vous donnez un avant goût de ce que vous pourrez découvrir une fois sur place, nous vous proposons un aperçu des principales expériences de ce circuit :

Mapa

Para mas detalles sobre el recorrido : aquí

Pour plus de détails sur le circuit : ici

 

 

Xochimilco

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Situado a 28 kilómetros al sur del centro de México, el sitio de Xochimilco con sus redes de canales e islas artificiales constituye un ejemplo excepcional de los trabajos de los aztecas para construir un hábitat en un entorno hostil al hombre. Las estructuras urbanas y rurales creadas a partir del siglo XVI durante el periodo colonial se han conservado admirablemente.

Reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad desde 1987, Xochimilco es conocido como la pequeña Venecia de México. Súbete a una trajinera y comienza tu recorrido por los canales, donde conocerás las chinampas y las técnicas de agricultura de aquella epoca. ¿Te animas? ¡Únete a nosotros a partir del 23 de julio para vivir una experiencia inolvidable!

 

Xochimilco, à 28 km au sud du centre de Mexico, avec son réseau de canaux et d’îlots artificiels, est un témoignage exceptionnel des efforts du peuple aztèque pour construire un habitat au milieu d’un environnement peu favorable. Les structures urbaines et rurales, définies depuis le XVIe siècle et pendant la période coloniale, y ont été préservées de façon exceptionnelle.

Surnommée la petite Venise mexicaine, Xochimilco, “Le jardin des fleurs” en nahuatl, a été inscrit au Patrimoine Mondial de l’Humanité en 1987.

Depuis l’époque aztèque vit à Xochimilco toute une population de maraîchers qui alimentent la capitale en légumes et en fleurs. Montez à bord d’une trajinera, barque fleurie, et baladez-vous le long des canaux, à la rencontre des agriculteurs locaux qui cultivent leurs produits sur les chinampas. Envie de vivre cette expérience pleine de charme à nos cotés? Embarquez direction Mexico à partir du 30 juillet!